Ouverture de l’Ecole des Vins d’Avignon

Voici l’école des vins qu’attendait la ville d’Avignon pour pleinement mériter son appellation de « capitale des Côtes du Rhône ». Elle a ouvert en novembre 2017 au sein du splendide hôtel particulier du Carré du Palais, près du Palais des Papes, et affiche l’ambition d’éclairer néophytes et amateurs éclairés sur toute la diversité des vignobles de la Vallée du Rhône.

 

Le magnifique hôtel particulier du 18e siècle Calvet de la Palun, l’un des derniers hôtels construits dans l’Avignon pontificale et ex-Banque de France, était le cadre rêvé pour mettre en valeur les appellations des vignobles de la vallée du Rhône. Initié par Inter-Rhône, avec l’appui de la Ville d’Avignon, il a finalement dévoilé au printemps 2017 un bistrot et un bar à vins mettant à l’honneur toute la diversité du vignoble rhodanien.

 

L’école des vins quant à elle a ouvert ses portes en novembre 2017. Les ateliers de dégustation sont dispensés par des formateurs de la prestigieuse Université du Vin de Suze la Rousse, à dates régulières mais aussi sur réservation pour un petit groupe. Ce nouvel espace se veut accessible et pédagogique, les supports sont clairs et élégants, les formations décomplexées et conviviales.

 

En pratique :

Individuels :

En basse saison : 2 sessions par semaine en français : un atelier d’initiation à la dégustation le vendredi soir, un atelier découverte d’une facette du vignoble rhodanien le samedi matin, et un atelier mets et vin 1 samedi par mois.

Les cours de déroulent en français (consulter le calendrier) et sur différentes thématiques : découverte de l’appellation Gigondas, le Grenache dans tous ses états, Vallée du Rhône : la battle Nord-Sud…

D’avril à juin : 3 sessions par semaine, dont 2 en français (les vendredis soirs et samedis matins) et 1 en anglais (les samedis soirs).

En juillet-août : 4 sessions par semaine, dont 2 en français (les vendredis soirs et samedis matins) et 2 en anglais (les mercredis et samedis soirs).

Septembre : programmation en cours.

Tarifs publics de 39 à 89 €.

Groupes : thématique, date et tarif adaptés à la demande.

Capacité : 18 places

 

 

Ecole des Vins du Carré du Palais

1 place du Palais

84000 Avignon

T. 33 (0)4 65 00 01 01

Contact : Clémence Durand – ecoledesvins@inter-rhone.com

www.carredupalais.fr/content/9-ecole-des-vins