Nouveauté : le Jardin Botanique du Domaine de la Citadelle

On savait que ce projet se préparait activement depuis 2 ans : il vient d’ouvrir ce printemps, offrant aux visiteurs, sur cinq restanques du XVIIe siècle, plantes aromatiques, médicinales, sauvages, magiques… le tout avec une vue imprenable du village de Ménerbes jusqu’aux Monts de Vaucluse, en passant par la plaine du Luberon et le Mont Ventoux. On venait à la Citadelle pour son caveau ultra-moderne, les chais voutés avec barriques et foudres, l’insolite Musée du Tire-Bouchon, sa boutique lumineuse… on viendra désormais aussi pour musarder dans le jardin.

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Les Caves du Palais Saint Firmin à Gordes : un ancien moulin à huile, un jardin en terrasse

Il est des lieux dont on se dit qu’ils sont simplement uniques. Le Palais St. Firmin, en plein centre de Gordes, dans le Luberon, surplombe un ensemble semi-troglodytique, inscrit aux Monuments Historiques. Ces caves, sur plusieurs niveaux, offrent un envers souterrain du village, en place déjà au Moyen-Âge et essentiellement dédié à la fabrication d’huile d’olive. On peut bien entendu visiter les lieux, mais on peut aussi, sur demande, visiter les jardins en terrasse avec la propriétaire des lieux et les privatiser pour y organiser un cocktail.

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Jardins Naturels du Haut Vaucluse

La commune de Sérignan-du-Comtat, au Nord d’Orange, cultive depuis des années sa réputation de village attaché aux espaces et jardins naturels qui entretiennent les écosystèmes de Provence. On y visite « l’Harmas », le jardin en friche du célèbre entomologiste Jean-Henri Fabre, ainsi que sa maison, et, à deux arbustes de là, le bâtiment ultra-écologique du Naturoptère, consacré aux insectes et à leur environnement, ainsi que son jardin. Sans parler de la manifestation Plantes Rares et Jardins Naturels qui a vu sa seizième édition en avril dernier et qui prolonge son action par des sorties tout au long de l’année et l’aménagement de sentiers botaniques à partir du village.

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Chemins de balade et Aromatic’ Bar à la distillerie de lavande Aroma Plantes

Située sur les contreforts du Mont Ventoux, à 750 mètres d’altitude, AROMA’PLANTES est une exploitation agricole familiale en culture biologique, spécialisée dans la production de plantes aromatiques et médicinales. La Famille Liardet y cultive la lavande fine, le lavandin, la sauge officinale, la sarriette et des dizaines de plantes à découvrir à pied le long de deux sentiers balisés qui bordent leurs champs. La distillerie, ouverte au public, permet de transformer sur place la production et ainsi de proposer huiles essentielles et eaux florales en plus des plantes séchées. Depuis début juillet, un Aromatic’ Bar a également ouvert ses portes.

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Un jardin de plantes tinctoriales en Provence

Imaginez un village perché du Sud Luberon, son château qui surplombe la vallée de la Durance, ses jardins en terrasse qui tombent en cascade de la colline, une vue panoramique des Alpilles à la montagne Sainte Victoire… Nous sommes à Lauris et c’est ici que le Jardin de Plantes Tinctoriales et l’association Couleur Garance ont élu domicile il y a une douzaine d’années. Visites avec le jardinier, ateliers de teinture végétales, sorties botaniques : ces passionnés de la couleur savent captiver tous les publics, qu’ils soient amateurs de botanique, de teintures naturelles, de patrimoine industriel ou tout simplement de beaux paysages.

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