Truffes de Provence - Robert Florent GORDES

Truffes de Provence - Robert Florent © Droits gérés Damien Boschi
Truffes de Provence - Robert Florent © Droits gérés Damien Boschi
Truffes de Provence - Robert Florent © Droits gérés Damien Boschi

Découvrir le diamant noir à Gordes dans les massifs des Monts du Vaucluse

Robert Florent, trufficulteur par vocation, propose des balades de découverte de la truffe.
- Démonstration de cavage sur truffières naturelles et sauvages accompagné de son chien truffier « Cannelle ».
- Puis, vin d’honneur et dégustation de toasts truffés dans son domaine de la Bastide de Clovis situé dans le village de Gordes.
- En binôme avec son fils Gaël il accueille en saison (mi-novembre à mi-mars) des individuels et groupes jusqu’à 40 personnes.
- Possibilité de repas sur réservation
- Vente de truffes et produits à base de truffes