Jon Chiri, un chef californien dans les Halles d’Avignon

Dans l’effervescence du marché couvert des Halles d’Avignon, ce grand Américain de Californie n’a pas eu peur de relever le défi : offrir de la bonne bistronomie française dans ce temple de la gastronomie et de l’agriculture provençale, et avec un large sourire en prime ! Sur ce stand convivial, entre les olives de Nyons et les huîtres de Bouzigues, on déjeune du menu de l’ardoise, on brunche le dimanche et on suit un cours de cuisine le mardi ou sur réservation.

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Ouverture de l’Ecole des Vins d’Avignon

Voici l’école des vins qu’attendait la ville d’Avignon pour pleinement mériter son appellation de « capitale des Côtes du Rhône ». Elle a ouvert en novembre 2017 au sein du splendide hôtel particulier du Carré du Palais, près du Palais des Papes, et affiche l’ambition d’éclairer néophytes et amateurs éclairés sur toute la diversité des vignobles de la Vallée du Rhône.

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Les nouveaux bus à l’impériale d’Avignon… by Lieutaud

Ce sont les deux petits nouveaux… ou plutôt les gros nouveaux de l’été 2017 sur Avignon ! Ces autobus à l’impériale, à l’initiative des Cars Lieutaud, complémentent parfaitement l’offre Petit Train de la ville : dans les wagonnets, on parcourt le centre médiéval, et à l’étage du bus open-top, on admire les remparts, on rend visite à la belle cousine de la rive opposée, Villeneuve-les-Avignon, et on profite de vues imprenables sur la ville de l’autre côté du Rhône.

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Les cours de cuisine de la Maison de la Tour à Avignon

Depuis juin 2016, l’ancien Jardin de la Tour est devenu la Maison de la Tour, avec, aux manettes, le sympathique et talentueux chef Pascal Barnouin. Un restaurant ouvert tous les jours midi et soir pour groupes et particuliers, une grande salle peu conventionnelle, une large cour végétalisée, des cours de cuisine après une balade au marché avec le chef et un transfert en tuk-tuk… Que d’atouts !

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Les bonnes adresses shopping dans Avignon pour les carnets de voyages de vos clients

Bien sûr, il y a le Palais des Papes et le Pont d’Avignon, l’incroyable collection d’art contemporain de chez Lambert, les trésors de la Fondation Angladon, les primitifs italiens du Petit Palais… et d’autres encore. Mais ensuite ? Et bien ensuite, shopping ! Et quand on veut donner à son client les bonnes petites adresses qu’on ne trouve qu’à Avignon, bien loin du triste alignement des grandes enseignes mondiales, on n’y va pas par quatre chemins, on lui donne ce carnet d’adresses spécialement confectionné pour voyageurs curieux et avisés.

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Visites guidées régulières d’Avignon en Anglais

Tous les lundis et vendredis matin, pendant 3 heures, une guide conduit vos clients individuels anglophones à travers le centre historique d’Avignon, mais aussi, grâce à un billet coupe-file, à l’intérieur du Palais des Papes. Une visite régulière, facile à réserver, qui fournit toutes les clés de l’extraordinaire histoire de cette seconde Rome. Et la cerise sur le gâteau : un moment convivial autour d’un verre, dans un lieu insolite de la ville, pour clore la matinée…

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Avignon en 2015 : réouverture de la Collection Lambert, sessions Luminessences en Anglais, ouverture du Carré du Palais

Des nouveautés pour Avignon en 2015 : la Fondation Lambert, l’une des plus grandes collections d’art contemporain en France, ré-ouvre après 1 an et demi de travaux, avec une surface multipliée par deux et deux expos. Les Luminessences, le spectacle son et lumière qui se tient l’été dans la cour d’honneur du Palais des Papes, retraçant à travers une scénographie saisissante l’histoire de la ville, aura enfin sa version anglaise. Et le Carré du Palais, la maison des vins de la Vallée du Rhône, devrait voir le jour avant la fin de l’année.

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