Nouveautés au Domaine la Garelle, en Luberon

Dans ce vignoble situé en contrebas de Ménerbes, l’un des Plus Beaux Villages de France, on remarque dès l’entrée les panneaux orange –un orange-hermès vif- qui annoncent l’ambiance chic et l’énergie communicatrice du domaine. Car la Garelle, en plus de proposer des dégustations de ses vins AOC Luberon, vient d’inaugurer une terrasse qui permettra de proposer des repas pour des groupes, mais aussi d’aménager un sentier vigneron pour parcourir ses parcelles de vignes dans les collines du Luberon.

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Le Mas des Herbes Blanches***** (Luberon) rénové et agrandi

Près de Joucas, un pittoresque village adossé aux Monts de Vaucluse, le Mas des Herbes Blanches domine un paysage de carte postale. Parmi les premiers Relais & Châteaux ouverts dans le Parc naturel régional du Luberon, ce très bel établissement du Groupe Maranatha a réouvert en juin 2016, au terme d’une année de travaux. Il passe de 15 à 48 chambres et se dote d’un espace spa avec vue sur les collines… un enchantement !

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Nouvel hôtel à Gordes : Le Petit Palais d’Aglaé ****

C’est dans un environnement exceptionnel que le Petit Palais d’Aglaé a ouvert ses portes en juin 2016. L’hôtel, installé dans un magnifique mas provençal restauré, propose 16 chambres, la plupart avec vue imprenable sur les Monts de Vaucluse et les collines du Luberon. Service haut de gamme et professionnalisme, restaurant gastronomique qui trouve son inspiration au potager, piscine sur les terrasses de pierre sèche, et, en 2017, un spa.

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Visites guidées thématiques du Luberon

Déambuler dans Gordes avec un guide, visiter une exploitation de melons de Cavaillon, comprendre le destin funeste des Vaudois dans le Sud-Luberon, se plonger dans l’histoire des Juifs du Pape, ou observer la flore et la faune méditerranéenne au bord de la Durance avec un guide naturaliste passionné d’oiseaux… L’Office de Tourisme Luberon-Monts de Vaucluse propose toute l’année nombre de visites à thème pour individuels et groupes. Pour saisir au plus près cette montagne si célèbre, et pourtant si méconnue.

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Auberge de la Fenière : restaurant, hôtel, école de cuisine… sans allergène !

Dans ce restaurant étoilé du Luberon, rien n’a vraiment changé dans la forme mais tout a changé dans le fond. Reine Sammut continue à nous régaler de sa cuisine raffinée. Mais Nadia, la fille de Reine, est arrivée avec son projet culinaire et culturel de « cuisine pour tous », transformant la maison en un lieu ouvert au plus grand nombre, en particulier aux intolérants et allergiques alimentaires.

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Entre vin et Art contemporain : le nouveau Domaine des Peyre en Luberon

Art et vin font bon ménage, c’est bien connu. Le Domaine des Peyre, nouvelle planète dans la galaxie des AOC Luberon, affiche dès l’allée sa prédilection pour l’art contemporain en particulier. Aux portes du Luberon, il étale ses charmes, multiples : un caveau installé dans une ancienne bastide, des œuvres d’art savamment éparpillées dans une galerie et sur les abords, une salle de réunion tout en pierre apparente et avec cuisine attenante, disponible pour des cours de cuisine, et cinq luxueux gîtes, pour une location à la semaine ou au week-end.

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La Bastide du Laval : visite d’un moulin et dégustation d’huile d’olive en Sud Luberon

Oléiculteurs dans le Sud Luberon depuis 1998, producteurs d’une huile d’olive maintes fois récompensée, Carine et Roland Coupat sont désormais également mouliniers. L’aboutissement d’une aventure qui a commencé comme un retour à la nature, et qui leur permet enfin de maîtriser de bout en bout la qualité de leur production. Dans leur bastide à Cadenet, ils accueillent groupes et individuels pour des visites du moulin et de l’oliveraie le long de sentiers balisés, des dégustations et une initiation aux différents fruités de l’huile d’olive, des formations à la culture de l’olivier, des cours de cuisine, etc.

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Les Caves du Palais Saint Firmin à Gordes : un ancien moulin à huile, un jardin en terrasse

Il est des lieux dont on se dit qu’ils sont simplement uniques. Le Palais St. Firmin, en plein centre de Gordes, dans le Luberon, surplombe un ensemble semi-troglodytique, inscrit aux Monuments Historiques. Ces caves, sur plusieurs niveaux, offrent un envers souterrain du village, en place déjà au Moyen-Âge et essentiellement dédié à la fabrication d’huile d’olive. On peut bien entendu visiter les lieux, mais on peut aussi, sur demande, visiter les jardins en terrasse avec la propriétaire des lieux et les privatiser pour y organiser un cocktail.

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Extension de La Coquillade Hôtel et Spa*****

Depuis 2008, l’Hôtel La Coquillade nous enchante avec son alliance subtile de luxe raffiné et discret, un environnement de rêve, en plein Parc du Luberon, une table vite repérée par le Guide Rouge (1*) et, pour ne rien gâcher, une sensibilité écologique qui fait sens dans ces paysages préservés. En 2015 et après 1 an et demi de travaux, l’hôtel double sa capacité –pas moins de 63 chambres et suites au total- et se dote d’un spa de 1500m². Et ce n’est pas tout !

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