Nathalie Fraise

Ah, la première fraise de la saison au premier melon et butternut, vous retrouverez Nathalie sur les marchés.
Tout juste ramassée, sucrée et gorgée de soleil, la fraise, c’est le petit plaisir des beaux jours qu’on se réjouit de retrouver chaque année sur nos étals. Il existe de très nombreuses variétés, des anciennes très parfumées, parmi les plus précoces sont la "Cléry" acidulée, suivie la "Dream" et la"Dely" toutes deux cultivées en pleine terre. Et si vous vous demandez comment la déguster ? La façon la plus simple de manger la fraise, est tout simplement de la croquer ! où, me direz-vous ? Au stand de Nathalie Fraise, bien sûr !

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