Loriol-du-Comtat
Safre & Safran
La prestation touristique à Loriol-du-Comtat :
Producteur de safran à Loriol du Comtat depuis 2012 et organisation de rencontres lors des "événements terroir".
« L’or rouge », exploité dès le XVIIème siècle dans le Comtat Venaissin, a trouvé sur notre terroir tous les caractéristiques pour qu’il se développe dans les meilleures conditions.
C’est en automne, que la saison du safran bat son plein. Après avoir émondés ces belles fleurs fraîches ramassées très tôt le matin, ils sèchent avec précaution ces stigmates ou filaments d’une couleur extraordinaire «rouge intense» (d’où son surnom d’or rouge).
Ils vous invitent à partager avec eux la passion de cette culture délicate durant les «événements terroir».
Ultime récompense, outre la fidélité, le sourire des gourmands qui dégustent leurs délicieuses confitures méréville (gégéride ou citre), poire, rhubarbe ou autre fruits d'été - fruits d'hiver aromatisées au safran.
C’est en automne, que la saison du safran bat son plein. Après avoir émondés ces belles fleurs fraîches ramassées très tôt le matin, ils sèchent avec précaution ces stigmates ou filaments d’une couleur extraordinaire «rouge intense» (d’où son surnom d’or rouge).
Ils vous invitent à partager avec eux la passion de cette culture délicate durant les «événements terroir».
Ultime récompense, outre la fidélité, le sourire des gourmands qui dégustent leurs délicieuses confitures méréville (gégéride ou citre), poire, rhubarbe ou autre fruits d'été - fruits d'hiver aromatisées au safran.
Dates et horaires
Toute l'année, tous les jours.
Vous pouvez retrouver nos produits à l'Espace terroir de l'Office de Tourisme de Carpentras, à la cave coopérative Gigondas La Cave, et lors d’événements Terroir de notre région.
Langues parlées
- Anglais
- Espagnol
- Français
Contact
Safre & Safran1505 route de Carpentras
84870 Loriol-du-Comtat
Coordonnées
Longitude : 5.015559Latitude : 44.069407
Localisation
Longitude : 5.015559
Latitude : 44.069407